Sumuštiniai su Brie sūriu
2016 m. vasario 20 d. 16:40,
Komentarų nėra
Reikės:
- 1 česnakinio batono (pirkau šaldytą parduotuvėje, bet galite kuo puikiausiai nusipirkti prancūzišką batoną, įpjauti jį daugiau nei iki puses, patepti sviestu ar aliejumi, pabarstyti žolelėmis ir česnaku, įvinioti į sušlapintą kepimo popierių ir pakepti apie 20 min. 200 laipsnių įkaitintoje
- 130 g. Brie sūrio (arba Camembert)
- 50 g. juodųjų alyvuogių
- 2 vnt. džiovintų konservuotų pomidorų ir poros šaukštų jų skysčio
- 3 vnt. kaparėlių (galite naudoti iš džiovintų pomidorų, jei ten jų yra)
- 1 saujos sultenių salotų
Gaminimas:
Pagal instrukcijas ant pakuotės orkaitėje paruošiame batoną. Smulkintuvu susmulkiname alyvuoges, kaparėlius, pomidorus ir jų aliejų. Turi gautis nelabai išvaizdi juoda užtepėlė. Ant šilto batono dėliojame nuplautos sultenės gūželius, brie sūrį, o ant viršaus užkrečiame po šaukštą užtepėlės. Man patiko, kad brie sūris šiek tiek suminkštėjo, nes batonas dar buvo karštas, kai viską dėliojau. Skanaus!