Netikri Rafaelo saldainiai
2015 m. liepos 19 d. 13:28,
Komentarų nėra
Netikri, bet kaip tikri Rafaelo saldainiai:). Ingredientų nedaug, tad labai nesunkiai pagaminami.
Reikės:
- 150 g kokosų drožlių
- 385 g kondensuoto pieno
- 70 g vaflių
- šaukšto aliejaus
- apie 30 vnt. migdolų riešutų
Gaminimas:
Į dubenį supilame kondensuotą pieną, 120 g kokosų drožlių ir sutrupintus vaflius (aš naudojau "Selgos" vaflius su vaniliniu įdaru). Viską sumaišome ir dedame 20 min. į šaldytuvą. Į tą laiką nulupame migdolų riešutų luobeles. Paprasčiausia tai daryti užpylus riešutus verdančiu vandeniu. Palaikykite 5 min ir pirštais lengvai nuimsite odelę. Patepame rankas aliejumi ir formuojame saldainius. Imame valgomojo šaukšto dydžio paruoštos masės, dedame į vidų migdolo riešutą,
suformuojame apvalų kamuoliuką, jį apvoliojame likusiose kokosų drožlėse. Taip turėtumėte gauti apie 30 vnt. saldainių. Juos dedame į šaldytuvą, kad sukietėtų. Po valandžiukės kitos galite skanauti.
