Brokolių mišrainė/salotos
2015 m. gegužės 19 d. 16:59,
1 komentaras
Sveikučiai,šiandien išaušo graži saulėta diena. Ta proga kviečiu visus pasigaminti spalvingų salotų su brokoliais.
Tam, kad ir jūs paragautumėte šio skanumėlio, reikės:
- 1 brokolio (kuo didesnė galva, tuo geriau)
- 100 g. gliaudytų saulėgrąžų
- 1 nemažas violetinis svogūnas
- 100 g, džiovintų spanguolių
- 150 g. karštai rūkytos vištienos krūtinėlės
- 5 v.š. majonezo
- Druskos
Gaminimas:
Arbatinuke užkaičiame vandenį. Į tą laiką nuplauname ir susmulkiname brokolį, salotoms paliekame tik galveles. Kai vanduo užverda, apipilame juo susmulkintus brokolius.
Brokoliai vėsta, o mes smulkiai supjaustome svogūną bei vištieną, keptuvėje pakepiname gliaudytas saulėgrąžas. Viską suberiame į salotų indą ir nepamištame brokolių su spanguolėmis. Salotas paskaniname mažyčiu žiupsneliu druskos, sudedame majonezą ir viską išmaišome.
Vuolia! Turime nuostabias pavasariškas salotas ant jūsų pusryčių, pietų ar vakarienės stalo. Skanaus.
P.s.: aš labai atsiprašau už nuotraukų kokybę - teko fotografuoti su savo ne itin geros kokybės telefono kamera :)
1 komentaras - Brokolių mišrainė/salotos
Tas kur mėgsta brokolius - 2015 m. gegužės 22 d. 13:19
Idomus ir skanus derinukas!